Verdens fedmedag: en kompleks sykdom som krever kollektiv handling
Hva betyr Verdens fedmedag, hvorfor øker fedme i Spania og Europa, og hvilke tiltak bidrar til å forebygge og behandle det effektivt?
Hva betyr Verdens fedmedag, hvorfor øker fedme i Spania og Europa, og hvilke tiltak bidrar til å forebygge og behandle det effektivt?
Forskere oppdager at bakterier i spytt bryter ned peanøttproteiner og kan bidra til å redusere risikoen for anafylaksi.
Hvorfor feires Verdens belgfruktsdag, fordelene deres, miljøpåvirkningen og hvordan man kan øke forbruket av dem i Spania og Europa.
Er egg dårlige for kolesterolet? Sjekk hvor mange du kan spise, hva studier sier, og hvordan du kan inkludere dem uten å øke kardiovaskulær risiko.
Advarsler om melatonin-vingummier hos barn øker: risikoer, bivirkninger og anbefalinger fra barneleger før bruk.
Generalitat vil dele ut frukt, melk og grønnsaker til 192 985 skolebarn i Valencia, med besøk til kooperativer og pedagogiske aktiviteter på skolene.
Alt om Verdens pistasjdag: egenskaper, anbefalte porsjoner og fremveksten av spanske pistasjnøtter i middelhavskosten og europeisk gastronomi.
Regjeringen forbereder en lov som forbyr salg av energidrikker til mindreårige under 16 år og øker aldersgrensen for de som er 18 år og eldre. Finn ut alle detaljene.
Søk om plass på en av de 14 kommunale økologiske parsellene i Aspe. Søknadsperioden er åpen fra 20. februar til 5. mars. Krav, loddtrekning og dokumentasjon.
AESAN (Spansk byrå for mattrygghet og ernæring) har utstedt en advarsel om Hello Kitty-vingummi som inneholder konjac på grunn av kvelningsfare i Spania. Finn ut hvilket produkt det er, hvor det ble solgt, og hva du skal gjøre hvis du har det.
AESAN advarer om treflis i revet ost fra Alteza, Albéniz og Froiz. Sjekk batch 2426026 og unngå risikoer ved konsum av disse produktene.
Prosjekt i Tomelloso for å lage blandede drinker av drue, eple og appelsin, med mindre alkohol, ferskere og mer bærekraftige, støttet av IRIAF og UCLM.
Prisene på fisk og sjømat er opptil 30 % høyere denne fasten. Finn ut hvilke produkter som er dyrere, hvilke som er billigere, og hvordan du kan spare penger på kjøpet ditt.
Glutenfritt matlagingsverksted i Tandil: gratis, praktiske verksteder med begrenset plass for cøliaki-pasienter, familier og matfagfolk.
Helsedepartementet planlegger å begrense markedsføringen av morsmelkerstatning blant influencere, forby donasjoner til helsesystemet og styrke beskyttelsen av amming.
Inspektører beslaglegger 760 kilo ulovlig fangede sardiner i Burriana. Bøter starter på €12 000, sardinene doneres til matbanken, og minimumsstørrelsesgrenser håndheves.
Oppvarming av havet fører til at europeisk lysing modnes i mindre størrelse. Konsekvenser for spansk fiskeri, nøkkeltall og forvaltningsutfordringer.
Cordoba er vertskap for den internasjonale ostefestivalen med World Cheese Awards og mer enn 5.000 oster, noe som forsterker sin rolle som verdens ostehovedstad.
Fedme blant jenter og ungdom har doblet seg i Spania, og abdominal fedme er økende. Viktige data og hastetiltak for å dempe denne trenden.
Den største Cochrane-gjennomgangen konkluderer med at periodisk faste fører til vekttap, men ikke mer enn et tradisjonelt kosthold. Fordeler, begrensninger og meninger fra spanske eksperter.
Egg leder an i prisøkningene i Spania med rekordhøye økninger. Finn ut tallene, årsakene og deres reelle innvirkning på handlekurven din.
Heineken Spania produserer allerede alt ølet sitt med 100 % fornybar energi og leder an i den industrielle dekarboniseringen av sektoren i Europa.
En tredje baby har dødd i Frankrike etter å ha spist morsmelkerstatning under mistanke. Lær om varselet i Europa, de berørte merkene og råd til familier.
Mercadona står for 19,7 % av maten som konsumeres i Spania og leder massekonsumsektoren med en markedsandel på 27 %.
AESAN advarer mot udeklarert melk, mandler, soya og egg i Toblerone-sjokoladeplater med mørk sjokolade og beskriver berørte partier og lokalsamfunn.
En studie av 1.407 barn i Spania kobler det å kose seg med mat med mer frukt og grønnsaker og færre søtsaker i barns kosthold.
Bare én av fire skolekantiner tilbyr nok fet fisk. Finn ut hva som mangler på menyene og hva ekspertene anbefaler.
Tusenvis av reklame-M&M'er blir tilbakekalt på grunn av udeklarerte allergener. Finn ut hvilke partier som er berørt, risikoen for allergikere og hva du skal gjøre hvis du har disse produktene.
Hvorfor Castilla y León skal være vertskap for Verdens belgfruktsdag, hva som skal debatteres i Valladolid, og den politiske rivaliseringen med León, Zamora og Salamanca.
Mica endrer modellen sin og fokuserer 100 % på alkoholfritt øl, med nye stiler, et kjerneglass og ambisiøse vekstmål.
Ultrabearbeidet mat kan være like avhengighetsskapende som nikotin. Oppdag hvordan det påvirker hjernen og helsen din, og hva du kan gjøre for å redusere forbruket ditt i Spania.
Ran fra ostefabrikker, den greske fetakrisen, økende eksport og ostefeber i Spania og Europa. Alle de siste ostenyhetene, forklart.
Kafeer, bakerier og restauranter som er 100 % glutenfrie er i vekst i Spania, mens EU styrker kontrollene for å beskytte cøliakipopulasjonen.
Hvordan magnesium påvirker søvn, angst og mental helse, hvilke symptomer indikerer mangel, og hvilke matvarer og kosttilskudd som bidrar til å korrigere det.
Hvorfor egg har blitt så dyre, hvordan fugleinfluensa påvirker dem, og hva overgangen til burfrie gårder betyr i Spania.
Reelle fordeler og risikoer med kefir, hvordan ta det uten ubehag og nøkler til å velge et godt produkt med levende probiotika i Spania.
Det blir stadig mer populært å inkludere insekter i kostholdet i Spania og Europa: lær om deres ernæringsmessige fordeler, bruk i industrien og fremtidige utfordringer.
Hjelper syltet agurkjuice mot kramper? Myter, studier og bruk i den virkelige verden av idrettsutøvere som Carlos Alcaraz.
Risikoer ved ultrabearbeidet mat, deres innvirkning i Spania, og nye tiltak i skoler og salgsautomater. Nøkler til å redusere forbruket.
Mahou San Miguel går inn i Midtøsten med «Vamos by Mahou», en alkoholfri maltdrikk lansert i Egypt og rettet mot 22 markeder i regionen.
Hvordan Ozempic endrer handlekurven og hvorfor Spania og Europa forbereder seg på ankomsten av generisk semaglutid. Reell innvirkning og hovedpunkter.
Er det mulig å senke kolesterolet på bare to dager? Lær om den havrebaserte protokollen som er studert i Europa og hvilke reelle resultater den kan gi.
Hvordan er den nye amerikanske matpyramiden, hvilke endringer introduserer den, og hvorfor blir den sett med forsiktighet i Spania sammenlignet med middelhavsdietten?
En studie av eldre spanjoler knytter middelhavskostholdet, tarmfloraen og langsommere kognitiv nedgang. Lær de viktigste funnene.
FDA gjenåpner debatten om glutenmerking og krysskontaminering, med effekter som også kan merkes i Spania og Europa.
Hva skjer hvis du mangler vitamin D, hvordan øker det risikoen for sykehusinnleggelse, og hva anbefaler eksperter i Spania og Europa for å forhindre denne mangelen?
Proteininntak: hvor mye du trenger, beste kilder og risikoer for overskudd eller mangel i henhold til den nyeste vitenskapelige bevisen.
Lover, sosiale prosjekter og teknologi koordineres i Spania og Europa for å redusere matsvinn og utnytte alle matvarer bedre.
Er en glutenfri diett effektiv for vekttap hvis du ikke har cøliaki? Risikoer, reelle fordeler og hva vitenskapen sier om å følge den eller ikke.
Leveravgiftningstilskudd: reelle risikoer, mangel på bevis og trygge alternativer støttet av leger og hepatologer.
Bambus er i ferd med å bli en supermatvare: den gir fordeler for glukose, kolesterol og tarmhelse, men det er risikoer forbundet med å spise den rå. Her er hva du trenger å vite for trygt forbruk.
Reelle fordeler og risikoer ved å drikke sitronvann hver dag: hydrering, vitamin C, tenner og fordøyelse. En praktisk og ærlig guide basert på ekspertråd.
Risikoer ved et kosthold uten grønnsaker, ernæringsmessige mangler og rollen til frukt og kosttilskudd i henhold til gjeldende vitenskapelige bevis.
Hva er autobryggerisyndrom, hvorfor kan man teste positivt for alkohol uten å drikke, og hvordan diagnostiseres og behandles denne sjeldne lidelsen?
Laktose i kostholdet: hva skjer hvis du spiser det eller eliminerer det, hvordan vite om du er intolerant, og hvilke meieriprodukter eller alternativer du trygt kan velge.
Profeco har identifisert yoghurter som ikke oppfyller regelverket: mangel på bakterier, vegetabilsk fett og for mye sukker. Nøkler til å velge en god yoghurt.
Reelle fordeler og risikoer ved å spise kefir hver dag: fordøyelse, mikrobiota, nyrer, anbefalt dosering og hvem som bør unngå det.
Fiskevingummier med høy næringsverdi for å redusere underernæring hos barn, ved bruk av bærekraftige marine arter og håndverksfiske.
Kontrovers rundt musserende viner for barn: risiko for forveksling med alkohol, normalisering av risting og hva forbrukere og familier ber om.
WHO oppfordrer til strengere avgifter på sukkerholdige og alkoholholdige drikker for å redusere forbruket og lette presset på de offentlige helsesystemene.
Mercadona øker salget av fersk kanarisk ost til 5 millioner enheter innen 2025 og forsterker støtten til den lokale husdyrsektoren.
Mercadona vil øke kjøpet av spanske avokadoer med 18 % til over 14 millioner kilo, og dermed styrke støtten til leverandører i Andalusia og Valencia.
En studie i Spania viser at Nutri-Score gir dårligere poengsummer til løselig kakao med mer kakao og gunstige forbindelser enn til mer bearbeidede alternativer.
Helsemyndighetene og Nestlé tilbakekaller partier med morsmelkerstatning på grunn av et giftstoff. Sjekk om produktet ditt er berørt, hva risikoene er og hvordan du kan be om refusjon.
Flere europeiske studier knytter vanlige konserveringsmidler til økt risiko for kreft og type 2 diabetes. Viktige faktorer, tilsetningsstoffer involvert og hvordan man kan redusere forbruket av disse.
Galicia har forbudt energidrikker og vape-enheter for mindreårige siden mars, med strenge straffer og banebrytende forebyggende tiltak i Spania.
Er lave doser peanøtter effektive for barneallergier? Lær om studien som støtter oral immunterapi med færre bivirkninger.
Hvor mange kalorier er det i en skive Rosca de Reyes? Finn ut kaloriinnholdet per porsjon, effekten av fyllet og tips for å nyte den uten å overdrive.
Histaminvarsel i Zarotti ansjospasta: batch PH 24, hvordan identifisere den, helserisikoer og hva du skal gjøre hvis du allerede har konsumert den.
Gresk yoghurt: protein, probiotika og kalsium for å støtte tarmfloraen, hjertet og beinene. Lær hvordan du velger det og når du bør inkludere det i din daglige rutine.
Hvordan senke kolesterolet med kosthold og når man skal bruke statiner eller andre medisiner. En praktisk, evidensbasert veiledning for å beskytte hjertet ditt.
Hvorfor er vitamin D-mangel vanlig selv i Spania, hvilke symptomer forårsaker det, hvem er mest utsatt, og hvordan kan man forbedre nivåene med sollys, mat og kosttilskudd?
Lette og fargerike dessertideer til nyttårsaften, inspirert av haute cuisine og enkle å tilberede hjemme for å avslutte året uten å føle seg tung.
De som drikker flaskevann kan få i seg opptil 90 000 mikroplast per år. Lær om risikoene, forskjellene mellom flaskevann og vann fra springen, og hvordan du kan redusere eksponeringen din.
Fordeler, risikoer og dosering av kreatin forklart av eksperter i Spania. Effekter på muskler, hjerne, nyrer og kreft for ansvarlig bruk.
De beste nyttårsaften-middagsmenyene i Madrid: restauranter, hoteller, priser, typer mat og planer med fest, åpen bar og druer.
Spania slår rekorder i økologisk eksport, styrker handelsbalansen og befester sin europeiske lederstilling innen økologisk areal og produksjon.
Hvordan for mye sukker påvirker tenner, lever, hud og kreftrisiko, og hva man skal gjøre etter en overspising uten å ty til ekstreme dietter.
Myter og remedier mot bakrus forklart av eksperter: hva hjelper, hva forverrer ubehaget, og hvordan man kan forhindre det på fester uten mirakeltriks.
Casa Tarradellas kjøper opp hele Herta Foods etter å ha kjøpt 40 % fra Nestlé og forsterker sin ekspansjon i Europa innen charcuterie og kjøttprodukter.
Julemenyer på spanske sykehus: spesialretter, tilpassede dietter og typiske søtsaker for pasienter som er innlagt på julaften, juledag og Helligtrekongersdag.
FN lanserer Verdens middelhavskostdag. Lær om fordelene, hvorfor den går tapt i Europa, og hva som kan gjøres for å bringe den tilbake.
Unngå oppblåsthet og halsbrann denne julen med fordøyelsestriks, urteteer og viktige vaner for å komme seg etter middager og festmåltider.
Hvordan mikroplast kommer inn i mat, hvilke risikoer de utgjør, og hvilke daglige endringer som kan bidra til å redusere forekomsten av dem i kostholdet ditt.
Klare råd for å nyte julen med diabetes: menyer, søtsaker, alkohol og glukosekontroll uten å gi opp moroa.
Tydelige råd for å forhindre matforgiftning i julen: kjølekjede, matlaging, hygiene og sikker håndtering av mat.
Fugleinfluensautbrudd på en gård i Lleida: avliving av fugler, sikkerhetssoner og hvorfor kjøttet og eggene fortsatt er trygge.
FAO velger Castilla y León som vertskap for Verdens belgfruktsdag, med Valladolid som det viktigste stedet for produksjon, helse og bærekraft.
Hva er prisene på extra virgin olivenolje, hvilke katalanske oljer har vunnet priser, og hvilke utfordringer påvirker kvaliteten og sikkerheten til extra virgin olivenolje?
AESAN advarer om umerket melk i sjokoladeplater og -trekanter. Sjekk de berørte partiene og hva du skal gjøre hvis du har disse produktene hjemme.
OCU (den spanske forbrukerorganisasjonen) advarer: frittgående egg regnes ikke lenger som frittgående på grunn av fugleinfluensa, men de har fortsatt merkelappen og en høyere prislapp. Slik påvirker det lommeboken og handlingen din.
En stor studie knytter daglig inntak av helfet ost til mindre demens, men beviser ikke årsakssammenheng. Nøkler til å innlemme det i et sunt kosthold.
Åtte energidrikker om dagen, et hjerneslag og ekstremt blodtrykk: hva vitenskapen sier om den reelle risikoen ved disse drikkene i Spania og Europa.
En ølmage er et varseltegn på hjerteskade. Lær hvordan du måler risikoen din ved hjelp av forholdet mellom midje og høyde, og hvilke endringer du kan gjøre for å beskytte din kardiovaskulære helse.
Juleallergier på grunn av pynt og typiske matvarer: årsaker, risikoer og praktiske tips for å redusere symptomer og nyte høytiden.
Symptomer på magnesiummangel, helserisikoer, magnesiumrik mat og når man skal bruke kosttilskudd. En tydelig og praktisk guide på spansk.
Den nåværende situasjonen for afrikansk svinepest i Catalonia: utbrudd hos villsvin, kontrolltiltak på gårder, støtte til svinesektoren og risikoer for eksport.
Egg, kaffe, storfekjøtt og sjokolade leder prisøkningene i Spania. Se KPI-tallene og hvilke matvarer som blir billigere.
Ny metode muliggjør deteksjon av opptil 257 plantevernmidler i frukt og grønnsaker med færre løsemidler, større nøyaktighet og mindre miljøpåvirkning.
AESAN utsteder varsel om Bacillus cereus i et parti Nestlé Nidina 1 melkepulver. Sjekk partinummeret og finn ut hva du skal gjøre hvis du har det hjemme.